Oggi voglio darvi la ricetta delle mie zie...provate a farla... avrete un successone se al posto del solito mazzolino di fiori vi presentate con il barattolo di pesche al cognac. Chic fatto in casa...
Ingredienti:
1kg di pesche
500gr di zucchero
1l di cognac
Preparazione:
1 Lavare le pesche e asciugarle con un panno morbido. Tagliarle a metà e privarle del nocciolo.
Disponetele in vasetti di vetro senza schiacciarle.
2 Disrtibuite sulle pesche il cognac e lo zucchero, facendo attenzione a non lasciare le pesche scoperte. Chiudete ermeticamente e conservare in luogo fresco.
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